因(yīn)為乙酸酐與水反應發生水解反應,乙酸酐和水分子經過一個協同的過渡態,在氣相中生成比較穩定的通(tōng)過氫鍵連接的乙酸雙分子絡合物,在水溶液中生成乙酸,一分子乙酸酐消耗一分子的水。
在醫藥工業上,醋酐與水楊酸(suān)反應可製備阿斯匹林(乙酰水(shuǐ)揚酸),還可以製造解熱藥劑非那西丁及撲熱息(xī)痛、呋喃西林、呋喃唑酮、甲基睾丸素、黃(huáng)體酮、安茶堿、維生素B1、維生素B6以及痢(lì)特靈等。
乙(yǐ)酸(suān)酐(gān)是屬於危險化學品,是一種製藥的原料,吸入後對有(yǒu)刺激作用,引起咳嗽、胸(xiōng)痛、呼(hū)吸困難。眼直接接(jiē)觸(chù)可致灼傷;蒸氣(qì)對眼有刺激性。
皮膚接(jiē)觸(chù)可引起灼傷。口服灼(zhuó)傷口腔和消化道,出現腹痛、惡心、嘔吐和休克等。乙酸酐還有很多未開發或剛開發出(chū)來的(de)應用領域,如洗滌劑、(火箭推進劑等)、液晶顯示器等。而且,在液晶顯示器方麵,用量很大,是新開(kāi)發出來的應用領域。